烤箱是一種專業(yè)用于烘烤食物是高溫設(shè)備,在烘烤時,如果沒有一個可以用于觀察或監(jiān)視的透明窗口,則使用者很難把握烘烤的溫度和烘烤情況。
烤箱安裝上玻璃,可以有效的讓使用者觀察食物在烘烤中的變化,以便調(diào)節(jié)烘烤的溫度及時間,防止所烘烤的產(chǎn)品烘烤過度或燒焦。
值得注意的是,烤箱上安裝的玻璃具有如下特殊要求。
1、 機械強度高?鞠洳AЫ(jīng)常會受到外力的沖擊,機械強度高的玻璃可以避免一撞即碎,可以有效保障烤箱在使用和運輸中的安全。
2、 耐熱性高?鞠涔ぷ鲿r,其使用溫度相對較高,一般具有非常優(yōu)越的耐冷熱溫差性能,可以滿足烤箱長期烘烤而不會炸裂。
3、 透明度好?鞠渖习惭b玻璃是為了方便人們觀察烤箱內(nèi)狀態(tài)的,故對玻璃的透明度有一定的要求,透明度高的可以讓人們更清晰的觀察到烤箱內(nèi)的烘烤情況。
4、 化學(xué)穩(wěn)定性好。作為烤箱玻璃,經(jīng)常會接觸各種化學(xué)物質(zhì),在高溫下需要避免這些物質(zhì)和玻璃發(fā)生反應(yīng)而照成安全事故,故選擇的烤箱玻璃需要考慮其化學(xué)穩(wěn)定性。
烤箱上安裝玻璃的是非常重要的,這樣可以有效保障所烘烤產(chǎn)品的品質(zhì),同時還可增加烤箱的美觀。